Svako malo u medijima čujemo obavijest o opozivu nekog proizvoda iz prodaje, bilo da se radi o poljoprivredno-prehrambenom proizvodu ili određenom predmetu. Najčešći su razlozi mikrobiološka neispravnost hrane uzrokovana povećanom prisutnosti ili kontaminacijom određenih bakterija i mikotoksina, nedopuštene razine teških metala i pesticida, prisutnost određene nedozvoljene supstance (prehrambeni aditivi), krivo označavanje proizvoda ili moguća prisutnost stranog tijela.
Kako mi u udruzi uvijek stojimo uz tvrdnju da su hrvatski poljoprivredno-prehrambeni proizvodi zdravstveno ispravniji od uvoznih koji najčešće krase police trgovačkih lanaca, proveli smo malo istraživanje na stranicama HAPIH-a koji objavljuje opozive proizvoda. Htjeli smo vidjeti koliko je poljoprivredno-prehrambenih proizvoda povučeno iz prodaje u periodu od 1.1.2023. pa do kraja 2025. godine zbog nedopuštene razine pesticida i koje su zemlje podrijetla pesticidima kontaminiranih sirovina.
Svi opozvani proizvodi navedeni su u donjoj tabeli:
| Datum | Proizvod | Zemlja podrijetla (sirovine) | Proizvođač ili dobavljač | Razlog opoziva |
| 19.12.2025. | Sušene rozine (grožđice) | Iran | Marjan Voće d.o.o., Hrvatska | povišena razina pesticida tiodikarba |
| 11.12.2025. | Rajčice sherry | nije navedeno | Bruno S.R.L., Italija | povišena razina pesticida acetamiprida |
| 10.11.2025. | Shani kasoori methi leaves (osušeni listovi piskavice) | Indija | Global Foods Trading Gmb, Njemačka | povišena razina pesticida klorpirifosa |
| 2.10.2025. | Različite vrste baklave i filo snapsa | Slovenija | New bakery d.o.o., Hrvatska | povišena razina pesticida klorpirifos-etila |
| 26.6.2025. | Spring happiness Liči u sirupu | nije navedeno | Heuschen & Schrouff Oriental Foods Trading B.V., Nizozemska | povišena razina pesticida diflubenzurona |
| 20.3.2025. | AliBaba klinčići cijeli | Indonezija | Fresh Tropical Srl By Jawad, Italija | povišena razina pesticida klorpirifosa |
| 21.1.2025. | Metro chef – češnjak u češnjevima (smrznuto) | nije navedeno | MCC Trading International GmbH, Njemačka | povišena razina pesticida |
| 18.10.2024. | Nutrigold – organska bijela kvinoja | Bolivija | Rhumveld Winter&Konijn B.V., Nizozemska | povišena razina pesticida klorpirifosa |
| 8.5.2024. | Alibaba Ajwain sjemenke | Indija | Fresh Tropical Srl By Jawad, Italija | povišena razina pesticida klorpirifosa |
| 21.12.2023. | Limeta Don Mario | Brazil | De Groot International B.V., Nizozemska | povišena razina pesticida klorpirifosa |
| 23.11.2023. | Kurkuma u prahu Haldi | Indija | Heuschen & Schrouff OFT B.V., Nizozemska | povišena razina pesticida klorpirifosa |
| 20.11.2023. | Nashi (naši) kruške | Kina | Bud Holland B.V., Nizozemska | ostaci pesticida klormekvata |
| 27.6.2023. | Pekarski proizvodi iz Austrije | nije navedeno | JOMO Zuckerbackerei Gesellschaft m.b.H., Austrija | ostaci pesticida klorpirifosa |
| 1.6.2023. | Kukuruzni vafli Good food products | Španjolska | Good food products, Poljska | nedozvoljena količina pesticida klorpirifosa |
Kao dokaz stavljamo i snimke zaslona stranica HAPIH-a.
Pa hajdemo malo proći kroz tabelu.
– Ukupno je povučeno 14 proizvoda zbog nedozvoljenih razina pesticida. Proizvodi najčešće dolaze s drugih kontinenata, odnosno Azije i Južne Amerike.
– Na popisu se nalazi i „superhrana“ poput kvinoje i kurkume.
– Dva su se hrvatska proizvođača našla na popisu, ali zemlja podrijetla problematične sirovine nije Hrvatska.
– Pesticidi zbog kojih su proizvodi povučeni su:
Klorpirifos (etil)
Kontaktni insekticid iz skupine organofosfata. Koristi se za suzbijanje širokog spektra kukaca na usjevima poput kukuruza, soje, agruma i voćaka. Djeluje kao živčani otrov za kukce, odnosno on blokira enzim koji kontrolira prijenos signala između živčanih stanica, što dovodi do paralize i smrti nametnika.
Od 2020. godine u EU je zabranjena prodaja i uporaba klorpirifosa. Istraživanja su pokazala da uzrokuje ozbiljne zdravstvene probleme posebno kod djece – poremećaje u razvoju mozga, hiperaktivnost, zaostajanje u rastu, smanjenje kvocijenta inteligencije, a još je i izrazito toksičan za pčele, ptice i vodene organizme.
Tiodikarb
Kontaktni insekticid iz skupine karbamata. Djeluje slično kao i klorpirifos, blokira prijenos živčanih impulsa kod kukaca uzrokujući njihovu brzu paralizu i smrt. Najčešće se upotrebljava u proizvodnji kukuruza, soje, pamuka, povrća i vinove loze. EU pa tako i Hrvatska 2007. godine zabranile su njegovu prodaju i uporabu.
Smatra se da može kontaminirati podzemne vode te da je veoma štetan za ljudsko zdravlje. Naime, smatra se da je tiodikarb kancerogen te da ima sposobnost oštećenja DNA, a u posebno velikom riziku su poljoprivrednici koji ga koriste.
Acetamiprid
Sistemični insekticid iz skupine neonikotinoida. Djeluje na živčani sustav kukaca što dovodi do prekomjerne stimulacije živaca, krajnji rezultat su paraliza i smrt. Hrvatska i EU nisu zabranile acetamiprid pa se on koristi u proizvodnji brojnih poljoprivrednih kultura – jabuke, kruške, koštičavo voće, agrumi, vinova loza, krumpir, kupusnjače, rajčica, paprika, dinja, lubenica, uljana repica, šećerna repa, duhan, ukrasno bilje.
On je dozvoljen na tržištu EU jer se smatra da nije toliko štetan za pčele kao drugi neonikotinoidi. Međutim, organizacija PAN Europe u svom je članku navela drugačije. Smatra da on trenutno ne ubija pčele, ali narušava njihovo ponašanje, orijentaciju i imunološki sustav. Također je navedeno da trajno može oštetiti razvoj mozga kod djece i fetusa, čak i niske doze mogu utjecati na kognitivne funkcije, učenje i pamćenje. A povezan je još i s endokrinom disrupcijom te povećanim rizikom od karcinoma i reproduktivnim problemima.
Diflubenzuron
Kontaktni insekticid iz skupine regulatora rasta kukaca. Djeluje na način da onemogućava pravilno formiranje novog hitinskog oklopa kod ličinke, stoga ličinka ugiba jer je novi oklop previše mekan ili se pravilno ne formira. Najčešće se koristi u šumarstvu, voćarstvu, gljivarstvu te u stajaćim vodama za suzbijanje ličinki komaraca. Dopušten je u EU.
Diflubenzuron se smatra manje toksičnim od ostalih pesticida, međutim kod njega je problem njegov nusproizvod razgradnje, a to je 4-kloroanilin ili PCA. Ovaj spoj oštećuje hemoglobin u krvi što može dovesti do cijanoze, vrtoglavice i umora. Smatra se da je potencijalno kancerogen te da može oštetiti DNA. Toksičan je još za ribe i alge, a postoji rizik i od ispiranja u podzemne vode.
Klormekvat
Regulator rasta biljaka koji djeluje sistemično. Najčešće se koristi u proizvodnji žitarica radi prevencije polijeganja usjeva. On djeluje na način da sprječava rast u visinu, time biljka ostaje niža, ali njena stabljika postaje deblja i čvršća. Također često potiče i bolji razvoj korijena. Dopušten je u EU.
Međutim, neka su istraživanja pokazala da klormekvat uzrokuje reproduktivne probleme – smanjenje plodnosti, poremećaj u razvoju fetusa i hormonalni disbalans. Prema istraživanju iz 2024. godine provedenom u SAD-u klormekvat je prisutan u urinu kod 80% ispitanika. A najveći je problem što se klormekvat najviše koristi na zobi i pšenici, stoga su u potencijalnoj opasnosti djeca jer oni konzumiraju ove žitarice u velikim količinama.
Sada kada smo analizirali podatke, ne preostaje nam ništa drugo nego donijeti svoj zaključak:
nijedan poljoprivredno-prehrambeni proizvod koji u sebi sadrži sirovine iz Hrvatske nije opozvan od strane HAPIH-a zbog nedopuštene razine pesticida u zadnje tri godine.
Iako se neki od navedenih pesticida smiju koristiti u Hrvatskoj, inspekcijski nadzor u domaćim sirovinama nije našao nedopuštenu razinu tih pesticida, a ni onih koji nisu dopušteni u EU. A pročitavši u gornjem tekstu možete i sami zaključiti koliko su oni štetni za okoliš i ljudsko zdravlje.
Zato kupujmo domaće, kupujmo lokalno, kupujmo od malih poljoprivrednika. Jest da su u većini slučajeva hrvatski proizvodi skuplji od uvoznih, ali zdravlje ne bi smjelo imati cijenu.
